Giovanni e Anna in tivù a “Elisir”

Avete presente la trasmissione Elisir in onda la domenica sera, in prima serata su RaiTre? Ebbene continua a essere trasmessa anche durante l’estate e vi parteciperanno il “nostro” Giovanni Allegro e Anna Villarini. Il primo è cuoco ed esperto di alimentazione, conosciuto di persona da molti soci di Colle Santandrea che hanno frequentato i suoi corsi: la seconda, ricercatrice, è il braccio destro di Franco Berrino al Dipartimento di epidemiologia dell’Istituto Nazionale dei tumori di Milano nonché coautrice, con Giovanni,  di “Prevenire i tumori mangiando con gusto”.

Giovanni e Anna saranno presenti per tutte le puntate estive. Anna Villarini sarà a Roma, in studio, con gli altri ospiti-esperti dove risponderà alle domande del conduttore, Michele Mirabella (nella fotocon l’inviata Patrizia Schisa); Giovanni sarà invece ripreso a Cascina Rosa in cucina mentre preparerà e spiegherà come preparare gustosi e sani piatti a base di cereali, verdure, proteine vegetali, pesce. Il primo appuntamento è per domenica 18 luglio. La partecipazione di Anna e di Giovanni è stata voluta dagli autori della trasmissione, come ci ha raccontato il “nostro” chef, Patrizia Belli, Caterina Mannacio, Aldo Piro, Luigi Pompili. Anna, insieme a Berrino, avevano già preso parte a Elisir proprio in seguito all’uscita del libro e anche del servizio di Giuliano Marrucci nella puntata di Report di un anno fa.
Un’opportunità unica, questa di Elisir, per raggiungere il grande pubblico e diffondere un corretto stile di vita alimentare che da anni, in seguito agli studi emersi dal Progetto Diana, Franco Berrino e i suoi collaboratori cercano di far conoscere.

Articoli collegati:

• 29 gennaio 2012 -- Saper scegliere ciò che mangiamo
• 9 dicembre 2011 -- Applausi alla Francia che tassa le bibite
• 30 maggio 2009 -- Splende il sole sul tempeh